Ciri-ciri teknikal
| Kapasiti pengeluaran | 1000 – 5000pcs/j |
| Saiz pizza | 6 – 15 inci |
| Lebar tali pinggang | 420 – 1300 mm |
| Julat ketebalan | 2 – 15 mm |
| Masa pembuktian | 10 – 20 minit |
| Masa membakar | 3 min |
| Suhu penaik | 350 – 400 °C |
| Masa penyejukan | 25 minit |
| Saiz pemasangan peralatan | 9000 mm*1000 mm*1500 mm |
Penerangan Produk
Kami menawarkan kepada anda penyelesaian standard peralatan pengeluaran yang terdiri daripada mesin pencampur dan penekan doh pizza;dispenser bahan (untuk disesuaikan mengikut keperluan anda);mesin penghiris daging;terowong ketuhar;penghantar penyejuk lingkaran;dan peranti pembungkusan.
Gambaran Keseluruhan Ciri:
Pengadun Doh
Pembentukan doh pizza bermula dengan pengadun, yang merupakan titik permulaan untuk sebarang proses garisan pizza.Pengadun kami merangkumi segala-galanya daripada mesin penggelek yang mengendalikan pelbagai kumpulan kepada penyelesaian adunan kekal.
Pembahagi Doh
Peranti pembahagian doh kami boleh menghasilkan kepingan doh pelbagai saiz dan bentuk.Unit ini diperbuat daripada keluli tahan karat yang tahan karat dan bahan sintetik, dan mekanisme pembahagi adalah kalis haus, memastikan kualiti yang tahan lama.Untuk mengendalikan doh yang lembut dan halus, pengatur tekanan doh ditawarkan.
Lembaran Doh
Peralatan pelapis doh menawarkan fleksibiliti yang hebat, membolehkan anda mengendalikan pelbagai helaian doh pada baris yang sama, serta kawalan yang sangat berkesan ke atas proses pengeluaran, memastikan hasil yang diharapkan sentiasa dicapai.
Pengawet Doh
Kami menyediakan kalis kepingan berterusan untuk menghasilkan piza, tortilla, pastri dan produk gaya halus yang lain.Untuk meminimumkan ruang lantai, mesin kalis boleh diletakkan di atas peralatan pemprosesan lain, dan semua penghantar kekal dalam talian untuk mengelakkan pemeluwapan.Kami boleh menyediakan anda dengan pelbagai jenis mesin kalis bergantung pada keperluan anda dan, khususnya, ruang yang tersedia di kilang anda.
Tekan Doh
Memandangkan menekan piza ialah kaedah penting dalam barisan pengeluaran piza, kami mempunyai pelbagai jenis mesin penekan piza.Mesin penekan piza kami menggunakan kurang haba dan tekanan berbanding peralatan lain dan menawarkan pemprosesan yang tinggi dengan masa henti yang minimum.
Unit Menghiris Daging
Unit penghirisan daging mempunyai sistem penghirisan berterusan dan boleh menghiris sehingga 10 bar daging pada masa yang sama.Ia dipasang dengan penghantar yang memastikan pengedaran seragam hirisan daging pada piza dengan sisa minimum.Ia juga mungkin untuk melaraskan alat pegangan daging mengikut saiz dan bentuk daging.
Pendeposit Air Terjun
Penyimpan penggelek air terjun, serta sistem pemulihan dan peredaran semula, memastikan pendepositan yang boleh dipercayai dan pengedaran seragam bahan-bahan di seluruh pangkalan piza, dengan sisa yang rendah, sambil memproses piza gaya Amerika.
Penghantar Ketuhar
Ketuhar adalah bahagian penting dalam barisan pengeluaran piza.Kami menawarkan penghantar ketuhar elektrik dan gas.Masa memasak boleh dilaraskan serta suhu.
Spiral Cooler dan Freezer
Penyejuk lingkaran dan penyejuk beku mengeluarkan haba dengan cepat dan menawarkan penyejukan/pembekuan yang sama pada tali pinggang.Peralatan kami mempunyai sistem peredaran udara unik yang memastikan barang-barang halus tidak terjejas dan dehidrasi yang berlebihan dapat dielakkan.
Adakah anda berminat dengan peralatan barisan pizza kami?Hanya hubungi kami, untuk maklumat lanjut dan mulakan perniagaan ini.Syarikat kami juga akan membantu anda dalam pelaksanaan peralatan pengeluaran di kilang anda mengikut keperluan anda dan ruang kerja yang diperlukan untuk perniagaan anda.